Размер шрифта:

Холодильные камеры для мяса - верные помошники

Холодильные камеры для мяса - верные помошники
Без использования надежного, высококачественного и современного холодильного оборудования мясная промышленность работать не может. Любой мясокомбинат, предприятия общественного питания, супермаркеты в процессе охлаждения, заморозки и хранения сырья, а так же готовой продукции не может обойтись без таких агрегатов, как холодильные камеры для мяса.

Они предназначены для хранения товарного запаса. Надежностью и вместимостью холодильных камер определяются не только ассортимент товаров, но и бесперебойная, ритмичная работа магазина. При этом должны выполняться санитарные условия и нормы.

У фермеров, держащих и забивающих скот и птицу, у предприятий общественного, питания, торговых объектов нет потребности в долгом хранении мяса. Поэтому, каждое такое производство, для обеспечения достаточного охлаждения, в своем составе имеет холодильные камеры, которые могут отличаться объемом, предназначением, а так же некоторыми особенностями в конструктивном решении.

Обязательное условие для каждой камеры – она должна быть снабжена надежным и долгосрочным компресорно - конденсаторным агрегатом, при помощи которого имеется возможность установить требуемую температуру холодильной камеры. Его обязательное расположение вне корпуса холодильной камеры. Каждая такая камера обязательно имеет теплоизоляционный контур. Это собственно сама камера и надлежащим образом утепленные двери.

Холодильной камерой может быть стационарное помещение утепленное изнутри. Но может быть и собранное из «Сендвич - панелей» отдельное сооружение, которое можно усилить полом. В них иногда устанавливают несколько дверных проемов, делают стеллажи. Такая камера собирается в очень короткий срок. Процесс её сборки напоминает детскую игру конструктор.

Холодильные камеры, в зависимости от температурного режима, принято разделять на низкотемпературные ( - 15 °С. . . - 25 °С) и среднетемпературные (+10 °С. . . - 5 °С). Сроки хранения в холодильной камере полуфабрикатов и мяса определяются температурой в ней. Производители и поставщики холодильного оборудования предлагают холодильные камеры для мяса не только всевозможной конструкции и разных производителей.

Готовая продукция из - за поломок холодильного оборудования будет некачественной. Это влечет за собой большие потери. Поэтому безотказность работы холодильного оборудования играет важную роль в реализации мясной продукции.

Оставить комментарий

Продажа холодильных камер является актуальным решением для Вас как владельца крупного предприятия!

Продажа холодильных камер является актуальным решением для Вас как владельца крупного предприятия!
Продажа холодильных камер для хранения товаров требует от владельца компании необходимого подхода. В зависимости от температуры, которая влияет на режим хранения продуктов, камеры разделяется на среднетемпературное (от +14 до –5 градусов) и низкотемпературное (от –4 до 34 градусов) оборудование. На сегодняшний день продажа холодильных камер есть неотъемлемой составляющей торгового рынка, на котором продаются товары различных видов и классификаций. Сегодня продажа холодильных камер является неотъемлемой поставкой для постоянной работы крупных предприятий, заводов, магазинов которых напрямую связаны с продажами продуктов питания.

Данное оборудование представляет собой герметично закрытую камеру, изготовленную из специальных материалов, имеющие теплоизоляционные свойства, поддерживающие температурный баланс в закрытой зоне.

Сегодня в нашей компании продажа холодильных камер включает в себя не только реализацию оборудования, но и применение при его производстве качественных теплоизоляционных материалов, которые является сверх устойчивым к воздействию влаги, а также не подвергаются деформациям из - за низких температур.

Также наше современное оборудование включает в себя уникальную полностью автоматизированную систему управления, позволяющую производить эксплуатации без задействования рабочего персонала.

Учитывая, преимущества систем оборудования Вы как покупатель сможите приобрести в свое пользование современные, высокотехнологичные модели оборудования, с выбором различных размеров и комплектации по Вашему усмотрению.

Продажа холодильных камер включает в себя: поставку, сборку, монтаж, а также предоставление гарантийного и послегарантийного обслуживание коммерческого и промышленного оборудования.

Мы можем собрать для Вас морозильные камеры любой сложности и конструкции. Если Вы решили приобрести оборудование, но не знаете к кому обратиться за помощью и с кем проконсультироваться в данном вопросе, самое верное решение обратиться к нам! Почему именно мы? Потому что у нас имеется многолетний опыт, связанный с качеством производства и наше оборудование обладает не высокой ценой.

Наш технический отдел постоянно занимается осуществлением инженерных расчетов, подбором и монтажом оборудования в сфере строительства, где необходимо создание искусственного холода.

Оставить комментарий




Прыг: 01 02 03 04

Мечта хозяйки - холодильник встраиваемый двухкамерный

В последнее время все большую популярность завоевывают встраиваемые холодильники. Их выпускают все ведущие производители бытовой техники.

Надежный помощник - морозильная камера Бирюса 14

Компания «Бирюса» на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей холодильной и морозильной техники на территории России. Выпускаемая этой компанией морозильная камера Бирюса 14 отличается высоким качеством.

Точная инструкция холодильник Атлант двухкамерный упростит эксплуатацию агрегата

Холодильники Атлант уже давно известны на просторах бывшего Советского Союза, они славятся своей надежностью и безупречной работой на протяжении длительного времени. Сегодня на рынке предложен большой ассортимент холодильников марки Атлант выполненных в разном конструктивном исполнении и различным типом холодильного агрегата.