Размер шрифта:

Торговые холодильные витрины - гарантия качества

Торговые холодильные витрины - гарантия качества


Один из видов торгового оборудования - это торговые холодильные витрины. Они предназначены как для хранения продуктов, таки для их предметной демонстрации покупателям. Самые распространенные из них – среднетемпературные. У них температура окружающей среды колеблется в пределах 0. . . +7 °C.

Покупатель, приходя в продуктовый супермаркет, в первую очередь направляется к витрине. Незаменимый функциональный элемент оснащения кафе, супермаркетов - это холодильные витрины. Они также являются не просто частью оборудования, работающего в магазине, а полноправной частью его дизайна. Довольно сложно без них представить себе безопасную и качественную торговлю продуктами питания

По внешнему виду витрины можно подразделить на закрытые и условно открытые, которые обеспечивают непосредственный доступ к выложенным в них продуктам. Такие камеры демонстрационного оборудования, зачастую имея несколько ярусов, снабжены подсветкой. Имеют принудительную или естественную циркуляцию воздуха. Их внутренняя поверхность изготавливается из оцинкованной стали, пищевого пластика, пищевого алюминия или «нержавейки».

Для демонстрации замороженной продукции и кратковременного её хранения рационально использовать низкотемпературные холодильные агрегаты. Они поддерживают температуру в диапазоне от 0° до - 18°С. В зависимости от конструкции самого демонстрационного пространства в таких витринах можно с удобством разместить свежие морепродукты.

Если демонстрация продуктов проходит в условиях ограниченного пространства для торговли, удобнее всего воспользоваться среднетемпературными настольными холодильными витринами, которые не только отличаются мобильностью, но и обеспечивают прекрасный обзор. В общепите и торговле большую популярность имеют универсальные торговые витрины холодильные. Для них характерно обеспечение особых условий хранения. Они имеют возможности низкотемпературных и среднетемпературных витрин и хранят товар при температуре от - 6°С до +6°С

В барах, кафе и магазинах широко используется кондитерское холодильное оборудование. Оно обеспечивает хранение при температуре от +3°С до +8°С разнообразных продуктов: тортов, суфле, конфет, пирожных. Вид витрин весьма привлекателен и они могут прекрасно вписаться в интерьер кондитерского магазина, кафе или супермаркета.

Идеальным решением для бара, кейтеринга, ресторана будет использование витрины для мороженого. Такой холодильный агрегат, за счет предусмотренной в верхней его части принудительной конвекции воздуха, поддерживает все необходимые температурные параметры в йогурте - мороженом, сорбетти, мороженом. С ним можно удачно сочетать и прочее оборудование к витринам.

Холодильные агрегаты (витрины и шкафы) всегда обеспечат Вам не только правильное хранение продукции, но и качественную её демонстрацию. Создадут идеальные условия для торговли скоропортящимися продуктами. Для этого достаточно обратиться в специализированный магазин, интернет - магазин или компанию, занимающуюся поставками холодильного оборудования, и квалифицированные специалисты помогут выбрать подходящую холодильную витрину. При этом будут учтены все требующиеся характеристики и объемы выставляемого товара, а также площади торгового помещения, условия размещения оборудования.

Владельцам бизнеса в области торговли и общепита подойдут надежные низкотемпературные и среднетемпературные витрины торговые холодильные и витрины «рыба на льду». Для хранения молочных и незамороженных колбасных изделий, полуфабрикатов и салатов оптимальным вариантом будет использование среднетемпературное оборудование. Оно обеспечивает охлаждение продуктов в пределах +1°С - +7°С.

Адрес заметки: http://holodilni4ek.ru/holod/prom/post_1328817604.html

Оставьте свой комментарий, отзыв(ы):

Ваш комментарий к статье:
Правила комментирования:



cod


  • Все поля формы обязательны для заполнения.

  • e-mail не публикуется.
  • Содержание комментариев, оставленных на опубликованные материалы, является мнением лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением Администратора, никоим образом не ответственного за выводы и умозаключения, могущие возникнуть при прочтении комментариев, а также любые версии их истолкования.

  • Однозначно не подлежат публикации комментарии:

  • - содержащие оскорбления любого вида (личного, религиозного, национального...);
  • - включающие неуместные теме поста ссылки, в том числе спамовые;
  • - нарушающие положения законодательства РФ.

  • Факт оформления Вами комментария является безоговорочным принятием этих условий.

Следующие статьи:

Шкаф холодильный Бирюса

Одним из самых крупных российских производителей холодильного оборудования является компания «Бирюса. Главной задачей для компании является укрепление позиций на рынке холодильного оборудования, за счет запросов и предпочтений потребителей. Холодильное оборудование Бирюса до сих пор сохраняет популярность еще со времен Советского Союза и, не смотря на обилие холодильного оборудования от других зарубежных производителей, холодильный шкаф Бирюса весьма востребован у многих покупателей.

Продажа холодильных витрин на все вкусы

Кому и зачем нужны холодильные витрины. Напрашивается простой ответ – они нужны для создания необходимых идеальных условий в процессе торговли скоропортящимися продуктами. Продажа холодильных витрин осуществляется и в интернет - магазинах, и в специализированных магазинах холодильного оборудования.

Надежная работа морозильной камеры

Работа морозильной камеры не зависит от того – бытовая ли это или промышленная камера. Морозильные камеры, как и вся техника, требует соблюдения правил эксплуатации и правильного ухода. Это позволит как можно дольше сохранить её в аккуратном и рабочем состоянии.
Нравится




Рейтинг популярности заметок:

Холодильный шкаф Интер – гарантия качества

Среди, представленных на российском рынке, холодильных шкафов лидирующее место занимает холодильный шкаф Интер. Он, обладая широким спектром моделей, пользуется заслуженным и неизменным спросом.

Сборные холодильные камеры - гарантируют сохранение холода

Сборные холодильные камеры изготавливаются в виде наборов конструкций сэндвич - панелей утеплитель которых - пенополиуретан. По всей длине поверхностей, которые соединяются между собой по типу «шип - паз», имеются встроенные в них эксцентриковые замки.

Еще похожие статьи: Поиск...