Низкотемпературные холодильные камеры - для длительного хранения
Низкотемпературная камера монтируется из блоков толщиной 120 - 200 мм. Толщина их изоляции обязательно должна быть свыше 120 мм. Эти камеры монтируются из так называемых сэндвич панелей, которые представляют собой теплоизоляционный слой, с двух сторон обшитый горячеоцинкованным стальным листом.
Стены, пол и потолок такой камеры состоят из таких блоков. Собираются они по типу «шип - паз». К тому же в целях предотвращения замерзания дверного проема порог и коробка двери оснащаются теплоэлектрическими нагревателями (ТЭНами). Так же должен быть установлен клапан выравнивания давления. Для того, чтобы предотвратить запирание персонала внутри камеры, все они обязательно оснащены запорным устройством рычагового типа, который имеет встроенную систему аварийного выхода.
Если камеры холодильные среднетемпературные в основном предназначены для кратковременного хранения гастрономии, овощей, фруктов и молочных продуктов, то низкотемпературные морозильные камеры используются для более длительного хранения. Как правило, она имеет температуру до - 20°С. В отдельных случаях эту температуру можно понизить до - 30°С. Такие камеры находят свое применение в ресторанах или магазинах, т. е. там, где необходимо более длительно хранить мясо и рыбу, различные полуфабрикаты или, например, экзотические морепродукты.
Холодильная камера - витрина является одним из важнейших элементов интерьера для любого супермаркета. Низкотемпературная камера витрина используется для длительного хранения овощных, рыбных и мясных полуфабрикатов, а так же для мороженого. Нередко холодильные камеры применяются в тех сферах, которые не подразумевают хранение продуктов питания. Это могут быть цветы, лекарственные препараты или меховые изделия.
При хранении шуб очень важно, чтобы строго сохранялся температурный режим от 0°С до +8°С. В этих условиях поддерживается необходимая влажность и подавляется активность подавляющего большинства вредителей. Обычно такая камера оснащается стеклянным фронтом. Он обеспечивает свободный обзор продукции.
При производстве морозильных камер в обязательном порядке применяется электронно - автоматические систем управления. Так как вся хранимая продукция нуждается в круглосуточном непрерывном охлаждении, то, для того, чтобы уменьшить нагрузку на обслуживающий персонал, все витрины и камеры, в том числе и низкотемпературные, полностью автоматизированы.
Оставьте свой комментарий, отзыв(ы):
- Ваш комментарий к статье:
- Правила комментирования:
-
-
- Все поля формы обязательны для заполнения.
- e-mail не публикуется.
- Содержание комментариев, оставленных на опубликованные материалы, является мнением лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением Администратора, никоим образом не ответственного за выводы и умозаключения, могущие возникнуть при прочтении комментариев, а также любые версии их истолкования.
- Однозначно не подлежат публикации комментарии:
- - содержащие оскорбления любого вида (личного, религиозного, национального...);
- - включающие неуместные теме поста ссылки, в том числе спамовые;
- - нарушающие положения законодательства РФ.
- Факт оформления Вами комментария является безоговорочным принятием этих условий.
Следующие статьи:
Стеклянные холодильные шкафы помогут бизнесуБлагодаря тому, что холодильные шкафы имеют вертикальную конструкцию, их установка на небольших производственных площадях, позволяет очень эффективно использовать последние. Обычно такие ситуации складываются в небольших уютных кафе, барах, минимаркетах, в кинотеатрах или в случае уличной торговли. Стеклянные холодильные шкафы довольно широко распространены и в супермаркетах, и в больших торговых центрах, а в фармацевтическом деле они совершенно незаменимы.
|
Продажа холодильных камер обеспечит сохранность продуктовКомпании, производящие холодильное оборудование премиум - качества различных типоразмеров используют для этого фурнитуру европейских производителей и собственные производственные мощности. Продажа холодильных камер также является одной из сфер деятельности таких компаний. Холодильные камеры, толщина изоляции которых 80 мм, сборные и быстромонтируемые. |
Продажа холодильных витрин - для Вашей качественной работыКомпании, выпускающие всевозможное торговое холодильное оборудование тесно сотрудничают со множеством предприятий общественного питания. Это позволяет обеспечивать бары и кафе профессиональным оснащением, которое разработано по последнему слову техники. Продажа холодильных витрин одна из множества сфер деятельности таких компаний.
|
|
Нравится |
Рейтинг популярности заметок:
- 9 Мечта хозяйки - холодильник встраиваемый двухкамерный
- 9 Надежный помощник - морозильная камера Бирюса 14
- 7 Точная инструкция холодильник Атлант двухкамерный упростит эксплуатацию агрегата
- 7 Холодильники двухкамерные - отзывы положительные
- 6 Холодильная витрина Двина
- 6 Вкусности сохранит кондитерская холодильная витрина
- 5 Морозильные лари «СНЕЖ» рождены в России
- 5 Бытовые холодильные камеры
- 4 Нашему быту служит схема холодильной машины
- 4 Расчет холодильной камеры