Размер шрифта:
Дрожжевое тесто в холодильнике – просто и вкусно
Домашняя выпечка всегда желанна и разлетается за очень короткое время, что весьма приятно для каждой хозяйки. Конечно, не все сразу рождаются выдающими кулинарами и учатся этому всю жизнь, но если овладевают данным мастерством, становятся настоящими волшебниками. Даже если вы не рассчитали своих сил, и сделали слишком много заготовки, можно хранить дрожжевое тесто в холодильнике на протяжении нескольких дней. Оно не утратит своих свойств, просто необходимо правильно его упаковать. Прежде чем сохранять дрожжевое тесто в холодильнике, его необходимо изготовить. Существует множество рецептов, но наиболее простой из них следующий: 200 гр маргарина, 4 - 5 стандартных стаканов муки, желательно высшего сорта, 0, 5 л молока, 2 - 3 ложки сухих дрожжей, 2 - 3 столовые ложки сахара или 2 чайные ложки соли, в зависимости от назначения. Тесто должно быть липким, нельзя подолгу оставлять его на столе, лучше хранить тесто в холодильнике.
Читать полностью...
Категория поста: Замораживание в холодильнике
Чем мыть холодильник – советы специалистов
Без холодильного оборудования не мыслит своей жизни ни одна семья, и это вполне объяснимо – создание запаса пищевых продуктов невозможно представить без наличия холодильника. Современные холодильные камеры очень вместительны, эргономичны и удобны, но требуют определенного и правильного ухода. Чем мыть холодильник, чтобы не повредить его поверхности, становится дилеммой для каждой молодой хозяйки. Существует масса средств для такого ухода, но они не стоят не дешево, и не всегда под рукой. Можно ли воспользоваться подручными средствами и добиться хорошего результата? Прежде чем мыть холодильник, необходимо его разморозить, и не стоит при этом соскабливать намерзший лед со стенок морозильной камеры. Вы можете повредить не только внешний контур, который предотвращает образование льда по периметру дверей, но и основной трубопровод хладагента, вследствие чего может произойти его утечка. Дождитесь естественной разморозки, затем удалите все содержимое из холодильника, снимите полки, вытащите шкафчики и оставьте открытой дверцу.
Читать полностью...
Категория поста: Уход за холодильником
Куда сдать холодильник без лишних хлопот?
С каждым годом все острее стоит вопрос утилизации устаревшей техники, например, холодильников, учитывая то, что все большее количество людей в состоянии позволить себе приобрести новый более экономичный вариант. Куда сдать холодильник, проблема, которая полностью пока не решена, но определенные шаги, в этом направлении, уже делаются. Недавно в России была принята целевая программа по эффективному энергосбережению, в рамках которой планируют заменить все старые холодильники и стиральные машины, у населения, старше 15 лет. Однако самый распространенный способ избавления, на сегодня, от отслужившей техники – вынос ее на мусорную свалку. Все понимают, что если поставить холодильник возле мусорных баков, то его вывозом будут озадачены коммунальные службы города, и насколько ответственными они окажутся, и сколько времени он простоит на площадке – никому неизвестно. Можно попробовать продать свою старую морозильную технику, но на это потребуется время и нервы.
Читать полностью...
Категория поста: Дешевые, бу холодильники
Температура в морозильной камере – допустимые границы
Холодильное оборудование стало товаром первой необходимости, особенно из - за популярности в последнее время эко - продуктов, у которых очень ограниченный срок действия. Также, многие домохозяйки взяли за правило заготавливать на зиму зелень, овощи и фрукты, что требует наличие вместительной морозильной камеры. В современных холодильниках она может быть размещена и снизу, и сверху, и даже сбоку, в зависимости от выбранной модели. Температура в морозильной камере зависит от используемого хладагента, а также от производителя, но чем она ниже, тем дольше срок хранения замороженных продуктов. Существуют двух, трех, и даже четырехкамерные холодильники, которые имеют различное назначение, стоимость и класс энергопотребления. В основном, на кухнях большинства семей стоит двухкамерный холодильник, с морозильной камерой от 55 л. Благодаря тому, что она имеют отдельную дверцу, температура в ней постоянная и холодильник расходует меньше электроэнергии на поддержание низкой температуры.
Читать полностью...
Категория поста: Эксплуатация холодильника
Холодильник для пива обеспечивает стабильные доходы
С наступлением жаркого сезона потребление пивного продукта увеличивается в несколько раз, и покупают пиво там, где оно прохладнее. Поддерживать необходимую низкую температуру и быстро охлаждать большие партии бутылочного пива помогают специальные холодильные шкафы и другие устройства. На сегодняшний день холодильник для пива пользуется популярностью не только в больших супермаркетах и гипермаркетах, но и в магазинах «у дома», и в ларьках по дороге домой. У последних продажи пива даже выше, чем в больших торговых сетях, что обусловлено большими очередями на кассах. Хотя ценовая политика на пиво в супермаркетах более лояльная, доступность его в ларьках делает такие продажи более успешными. Чаще всего холодильник для пива укомплектован герметичными дверцами из прозрачного оргстекла, что позволяет контролировать количества продукта и его ассортимент. Глубина таких холодильных шкафов редко превышает 65 см, но бывают и исключения в виде двух или трех створчатых шкафов с большой глубиной, которые используют в больших гипермаркетах.
Читать полностью...
Категория поста: Для различных целей
Потребляемая мощность холодильника – важный показатель при выборе
Бытовая техника давно и серьезно вошла в нашу жизнь, а без холодильной техники она вообще немыслима. Благодаря ей можно создавать определенные запасы продуктов, экономя время на закупки и походы в супермаркеты, а заморозка некоторых сезонных продуктов позволяет наслаждаться сезонными продуктами круглый год. Важной деталью при выборе такой техники является потребляемая мощность холодильника, которая не только влияет на общую нагрузку, но и на расходы электроэнергии. Также в некоторых моделях такой показатель может существенно влияет на шумовую нагрузку. В настоящее время большинство холодильников выпускается с классом A или A+, что говорит о их экономичном энергопотреблении, но потребление электроэнергии не является постоянным или статистическим. Когда закупается партия товара и его нужно срочно охладить, то потребляемая мощность холодильника увеличивается. Она также выше при включении холодильника после простоя. Некоторым холодильным установкам для того, чтобы войти в режим необходимо несколько часов, а другим требуются целые сутки.
Читать полностью...
Категория поста: Характеристики холодильников
Холодильник под окном – удобно и практично
Без холодильного оборудования жизнь обычной семье в наше время не мыслима, учитывая то, что у многих продуктов ограниченный срок действия и жесткие требования к температуре хранения. Помимо этого, постоянная нехватка времени заставляет многих людей запасаться продуктами питания в прок, а для этого нужна хорошая морозильная камера. Например, очень приятно и полезно порадовать семью компотом из свежих фруктов или ягод, а также овощным рагу. Если вас интересуют холодильник под окном, частные объявления помогут найти то, что вам нужно. Такая покупка поможет сэкономить значительные финансовые ресурсы молодой семье. Многие холодильники откровенно не пригодны к дальнейшей эксплуатации. Под видом таких объявлений с низкой ценой, хозяева пытаются решить проблему с утилизацией. Обычно если срок службы холодильника превышает 10 - 15 лет, то его дальнейшая эксплуатация может быть довольно проблематичной. Это связано с коррозией днища холодильного оборудования, вследствие неправильной установки поддона для сбора влаги или замусоривания дренажного канала, отсутствием достаточного холода, в связи с утечкой фреона или хладагента, сломанной дверцей, из - за которой холодильник работает вхолостую.
Читать полностью...
Категория поста: Эксплуатация холодильника
Холодильники, частные объявления – на что стоит обращать внимание
Без холодильного оборудования жизнь обычной семье в наше время не мыслима, учитывая то, что у многих продуктов ограниченный срок действия и жесткие требования к температуре хранения. Помимо этого, постоянная нехватка времени заставляет многих людей запасаться продуктами питания в прок, а для этого нужна хорошая морозильная камера. Например, очень приятно и полезно порадовать семью компотом из свежих фруктов или ягод, а также овощным рагу. Если вас интересуют вместительные, но недорогие холодильники, частные объявления помогут найти то, что вам нужно. Такая покупка поможет сэкономить значительные финансовые ресурсы молодой семье. Многие холодильники, частные объявления о которых заполонили весь интернет, откровенно не пригодны к дальнейшей эксплуатации. Под видом таких объявлений с низкой ценой, хозяева пытаются решить проблему с утилизацией. Обычно если срок службы холодильника превышает 10 - 15 лет, то его дальнейшая эксплуатация может быть довольно проблематичной.
Читать полностью...
Категория поста: Дешевые, бу холодильники
Вода под холодильником – причины возникновения проблемы
Даже если холодильная техника произведена известным производителем, это не гарантирует того, что она будет работать без проблем. Очень часто такие проблемы возникают вследствие неправильной эксплуатации или размещения в помещении. Вода под холодильником одна из самых неприятных ситуаций, которая вызывает массу неудобств. Если ваш холодильник оснащен системой Ноу - Фрост, то лучше вызвать специалиста для анализа ситуации и корректного устранения проблемы. В некоторых ситуациях, в причинах возникновения неполадок можно попробовать разобраться самостоятельно, учитывая то, что срочный вызов мастера стоит немалых денег, и не всегда они ведут себя добросовестно, пытаясь увеличить стоимость ремонта. Для того, чтобы не попасться на удочку таких мошенников или других псевдо - мастеров, лучше обращаться в официальные сервисные центы или мастерские, заслужившие доверие. Тогда на такие виды работ даже можно попросить гарантию. Рассмотрим основные причины возникновения подобной проблемы. Вода под холодильником может собираться вследствие засорения дренажной системы, из - за того, что внутренняя задняя стенка холодильника постоянно замерзает и размерзает.
Читать полностью...
Категория поста: Эксплуатация холодильника
Приму в дар холодильник – все плюсы и минусы
Каждая среднестатистическая молодая семья при отдельном проживании в первую очередь нуждается в холодильнике или морозильной камере, которая позволяет существенно экономить на закупках продовольственных товаров и создавать необходимые запасы. Новая холодильная техника часто становится недоступной для бюджета такой семьи, а кредиты делают ее дороже на 20 - 30% и очень сильно ограничивают удовлетворение других потребностей. Хорошим выходом из ситуации является покупка холодильной техники бывшей в употреблении или самовывоз очень старых моделей безвозмездно. Прежде, чем подавать объявление «Приму в дар холодильник», необходимо взвесить все за и против. Правильное решение поможет не только существенно сэкономить ваши финансовые ресурсы, но и избавит от возможных лишних проблем. В первую очередь необходимо провести замеры свободной площади в помещении, в котором вы планируете поставить холодильник. Также необходимо учесть то, что между задней стороной и стенкой должно оставаться не менее 5 см пространства для вентиляции и предотвращения перегрева мотора.
Читать полностью...
Категория поста: Дешевые, бу холодильники