holodilni4ek.ru – Все о холоде. Холодильное оборудование

Холодильники с системой NoFropst способны производить автоматическое размораживание. Такой системой обычно оснащаются дорогие модели холодильников. Испаритель таких холодильников обычно устанавливается за стенкой камеры. Иней, образующийся на нем, при отключении компрессора тает, стекая в специальный поддон, из него он испаряется. В отличие от холодильников имеющих капельную систему оттаивания, влага внутри данного холодильника не скапливается. Циркулирующие внутри камеры холодные потоки воздуха охлаждают находящиеся там продукты. Основным достоинством таких камер считается равномерное распределение температуры, так как внутри этих камер постоянно циркулирует воздух. Модели с системой NoFrost, как и капельные холодильники, практически следует подвергать размораживанию один или два раза в год. Что подразумевается под словосочетанием «холодильники с системой NoFropst»? Прежде всего, обратимся к банальному переводу: No Frost – нет инея! Это означает, что холодильники, которые оснащены системой No Frost, на внутренних рабочих поверхностях не подвержены созданию инея.

Запасаясь на зиму фруктами, ягодами, овощами, а также грибами всё лето в каждой семье варят варенье, сушат и консервируют. Но в процессе термической обработки значительная часть витаминов безвозвратно теряется. При том не будем говорить даже о том, насколько много времени и сил забирают у нас подобные процедуры. Whirlpool морозильная камера - это незаменимый помощник, позволяющий сделать качественные заготовки на зиму. К тому же она даст возможность вам сэкономить не только массу драгоценного времени, но и немало физических сил. Намного полезнее и еще более удобно замораживать продукты. Но в выпускаемых холодильниках морозильные отсеки не обладают большой вместимостью. Специально для того, чтобы потребитель имел возможность сохранять большое количество фруктов, ягод, овощей и других продуктов, были созданы различные по размерам и компоновке бытовые морозильные камеры. Они бывают двух видов горизонтальные (называемые морозильными ларями) и вертикальные (так называемые морозильные шкафы).

Холодильные би блоки – это холодильные машины, «компрессорно - конденсаторный агрегат» которых устанавливается вне камеры, а «воздухоохладитель» - внутри камеры. Они представляют собой отдельные блоки. Те, в свою очередь, между собой соединены медными трубами и кабелем. Как коммерческие сплит - системы (би - блоки), так и промышленные предназначены для холодильных камер, у которых капитальные стены и по принципу устройства идентичны. Снаружи на горизонтальной поверхности (на полу) или на вертикальной (стена) устанавливается компрессорно - конденсаторный блок. Внутри камеры на потолке располагается воздухоохладитель. У входа в камеру монтируется панель дистанционного управления агрегатом. Би - блоки предназначены для камер большой, средней и малой емкости. Данный вид агрегатов обеспечивает максимальную холодопроизводительность и устойчивую работу. Причем, за счет применения ТРВ (заменившей капиллярную трубку), может быть выдержан широкий диапазон температур. Все отгружаемые поставщиком агрегаты в обязательном порядке проходят 100% тест на функционирование.

Если в домашнем холодильнике предусмотрено морозильное отделение, зачем покупать морозильную камеру – таким вопросом задаются многие. Ответ на него довольно прост – ясно, что для того, чтобы в ней хранить в замороженном виде большое количество продуктов. Поэтому, если на зиму вам надо сделать запасы, овощей, ягод, фруктов, грибов и т. п., следует задуматься о том, чтобы выбрать морозильную камеру. В своих каталогах производители представляют лучшие морозильные камеры. Работа любой морозильной камеры, в принципе, схожа с работой холодильника. По типу их исполнения различают, как отдельно стоящие, так и встраиваемые морозильные камеры. Отдельностоящие по внешней форме делятся на исполненные в горизонтальном и вертикальном варианте. Вертикальные камеры зачастую называют морозильными шкафами, так как они состоят из, сделанныхв виде выдвигающихся ящиков, нескольких морозильных отделений. Зависимо от того, какой объем продуктов вы собираетесь хранить, можно, соответственно, выбрать морозильную камеру нужного для вас размера.

В общих чертах рассмотрим, как работают холодильники Bosch no Frost. Холодильники с NoFrost выполняют автоматическое размораживание. Оно основано на принципе охлаждения продуктов циркулирующим за счет работы вентилятора холодным воздухом. Вместо стенок морозильной камеры иней образуется на испарителе, который находится за стенкой холодильника. В процессе нагревания, иней тает, и, стекающая в поддон, вода испаряется. Принято считать, что холодильник с системой NoFrost не нуждается в ручном размораживании. Однако, по мнению специалистов, такие модели все же рекомендуется размораживать один раз в год. О надежности и великолепном дизайне, которые свойственны всей технике Бош, говорить можно долго и вдохновенно. Во всем мире эта компания является синонимом слову качество. В обоих отделениях холодильника температурный режим управляется независимо, чему способствует применение двух контуров циркуляции. Управление осуществляется при помощи LCD дисплея. Оно полностью электронное и расположено на двери верхнего отделения.

Холодильник, прежде всего, должен быть надежным, приятным на внешний вид, вместительным, легким в эксплуатации. Кроме каталогов, где представлены холодильники двухкамерные, отзывы о них тоже имеют немаловажное значение. Все мы разные и каждый из нас со своими потребностями, поэтому и критерии выбора холодильника – разные. Собрав воедино все характеристики, принимаем решение, какой холодильник нужно купить. Для среднестатистической российской семьи, а таковая обычно состоит из 3 – 4 человек, как правило, достаточно холодильника объемом 300 - 320 литров. И, не глядя на то, что цена двухкамерных холодильников дороже их однокамерных собратьев, зато приобретя такой холодильник, вы не столкнетесь с проблемой хронической нехватки места для хранения продуктов. Немаловажной для любого из холодильников характеристикой является замораживающая способность их морозильной камеры. Такая способность варьируется от трех с половиной до двадцати килограммов продуктов в сутки. Вполне понятно, чем этот показатель выше, тем, естественно, лучше.

Морозильная камера Свияга обладает способностью в сутки заморозить до 14 килограммов продуктов. В этой камере температура может достигать минус18оС. Её энергопотребление полностью соответствует европейским стандартам. Конструктивная особенность морозильных камер Свияга в том, что в горизонтальном их исполнении полезный объем несколько превышает объем вертикальных камер. Они наиболее экономичны благодаря способу расположения хладагента, более эффективной теплоизоляции и своей конструкции. Морозильники Свияга имеют механический тип управления, световую индикацию режима работы, используют хладагент R600a, имеют режим "суперзаморозки". В случае непредвиденного отключения электроэнергии, температура замороженных продуктов в течение 7 часов повысится от минус 18 до минус 9 градусов С. Имеется возможность перенавески двери. На свое изделие производитель дает три года гарантийного обслуживания. Благодаря современному дизайну морозильники Свияга могут быть прекрасным дополнением, как к холодильникам отечественного производства, так и к их импортным аналогам. Они поддержат стилевое единство кухни.

Холодильные шкафы популярны не только в торговле. Без них не могут обойтись и предприятия фармацевтической промышленности, общественного питания. Среди них заслуженной популярностью у потребителя пользуется шкаф холодильный Премьер. Модели исполнения холодильных шкафов (зависимо от того, в какой области они будут применяться) бывают самые разные. В подобном холодильном шкафу замороженные продукты (в зависимости от предназначения) можно хранить на протяжении краткого или длительного срока. Промышленность выпускает не только низкотемпературные, но и среднетемпературные холодильные шкафы. Как правило, корпус холодильного шкафа выполняется из окрашенной оцинкованной стали. В некоторых случаях его изготавливают из нержавеющей стали. К примеру, для хранения, демонстрации а также реализации молочной продукции выпускают среднетемпературный холодильный шкаф«Премьер - 1400/К». В нем также можно хранить и демонстрировать напитки, колбасные изделия и кондитерскую продукцию. Его корпус, как и корпус у всех шкафов Премьер, выполненный из высококачественной оцинкованной стали, имеет полимерное покрытие порошковой краской произведенной в Испании.

Морозильные камеры лари - это морозильники горизонтального типа. Они применяются для заморозки, а также хранения (при температуре от минус 9 до минус 24 градусов) различных продуктов. Производятся низкотемпературные ( - 43о С) морозильные лари и среднетемпературные - так называемые холодильные лари (0.. +10о С). Важнейшим отличием морозильных ларей является материал верхней крышки – это может быть металл или стекло. Кроме того, к этой категории холодильного оборудования относятся выпускаемые морозильные демонстрационные шкафы и низкотемпературные морозильные лари, рабочая температура которых от минус 45оС до минус83оС. Выпускаемые промышленностью морозильные камеры лари имеют высочайший уровень качества. Прогрессивные конвейерные линии предприятий, высококвалифицированные сотрудники и последние технические достижения являются залогом успеха предлагаемого оборудования. Эти морозильники применяют для размещения, реализации, а также демонстрации не только мороженого, но и любых категорий замороженных пищевых продуктов. Совершенно не зависимо от сезона они отлично исполняют свои функции.

Холодильные витрины специалисты относят к одним из наиболее распространенных видов холодильного оборудования. Реализация и аренда холодильных витрин – это сфера деятельности огромного количества торговых предприятий и компаний. Открытие торговой точки, как, впрочем, и переоборудование магазина предполагают приобретение в собственность профильного торгового оборудования. Есть и иной способ приобретения оборудования - его аренда. Кроме того, арендатор снимает с себя все дополнительные затраты, касающиеся технического обслуживания холодильных витрин, их ремонта и обеспечения работоспособности, так как арендодатель (он же и владелец оборудования, эти затраты берет на себя). У предпринимателей, чей бизнес носит признаки сезонности, преимущество аренды холодильных витрин носит явный характер. Это может быть выносная торговля на курортном побережье или летняя площадка кафе, которое работает только в теплый сезон и другие виды торговой деятельности, когда экспозиция и кратковременное хранение продуктов питания производится с помощью арендованных холодильных витрин.